錯(cuò)誤:操作區(qū)配置不合理

業(yè)主體驗(yàn):我們廚房的洗碗盆和側(cè)壁的距離不到10厘米，靠近爐子，幾乎沒有放板操作的地方。做菜，在爐子的右邊洗菜，在爐子的左邊切菜，往返，特別不順利。原來，房子的水管與煤氣管是挨在一起貼墻排的，櫥柜公司設(shè)計(jì)時(shí)，為圖省事就直接就近管道安裝了灶臺(tái)與洗菜盆。真后悔自己當(dāng)初沒考慮到這些細(xì)節(jié)，造成了現(xiàn)在讓人別扭的狀況。

專家評(píng)論:要從根本上解決這個(gè)問題，可能必須改變管道，改變桌面。

廚房裝修時(shí)一定要突出實(shí)用性，不僅要結(jié)合操作流程合理布局操作區(qū)域，還要根據(jù)業(yè)主的具體需要調(diào)整桌面高度、柜體高度和厚度、燈光亮度等問題。家庭廚師的意見非常重要，盡量全面考慮后，與櫥柜設(shè)計(jì)師深入溝通。

兩個(gè)錯(cuò)誤:不現(xiàn)實(shí)的設(shè)計(jì)和材質(zhì)

專家評(píng)價(jià):松木板的桌子看起來很酷，但最終廚房的桌子是接觸水最多的地方，木材是比較容易吸水的材料，所以裂紋變形是早晚的事情�，F(xiàn)在鄉(xiāng)村風(fēng)格的設(shè)計(jì)風(fēng)潮正在蓬勃發(fā)展，建材市場(chǎng)上這種風(fēng)格的材料越來越齊全，可以選擇合適的材料代替實(shí)木。裝修中的實(shí)用性和美觀總是矛盾的，只要選擇材料，矛盾就能平衡。

三個(gè)錯(cuò)誤:抽油煙機(jī)中不能使用

業(yè)主體驗(yàn):我是全職家庭主婦，新家裝修時(shí)，廚房是我最辛苦的。我家整體廚房是進(jìn)口品牌，外觀美觀，功能齊全。唯一遺憾的是選擇了超薄的平板抽油煙機(jī)。當(dāng)時(shí)看中的是它的外形，現(xiàn)在卻發(fā)現(xiàn)它的吸煙能力太弱了。做一頓飯，廚房里的味道特別大，半天也散不去。想換抽油煙機(jī)又太費(fèi)事，不換又解決不了油煙大的問題，讓我很苦惱。

專家點(diǎn)評(píng)：的確，平板式的機(jī)體設(shè)計(jì)，簡潔時(shí)尚。雖然價(jià)格不高，但仍然很受市場(chǎng)歡迎。然而，它并不適合中國菜煎、炒、烹、炸的烹飪方式，因?yàn)榧療熣痔珳\或根本就沒有集煙罩，來不及抽走的油煙外溢擴(kuò)散嚴(yán)重。時(shí)間一長，油膩將附著在柜面或墻面上。

為了解決這個(gè)問題，建議更換深罩型抽油煙機(jī)。這種機(jī)型包括深箱型或深箱型，設(shè)置了深(容積大)的吸煙罩。鼓風(fēng)機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，煙罩上形成一定的負(fù)壓區(qū)，容納不能抽出的油煙，起到緩沖的作用，可以消除大量油煙的溢出。